Efter åbningen af caféen i Haderslev blev næste skridt at åbne i Sønderborg. Med de samme værdier som udgangspunkt er caféen i Sønderborg skabt med fokus på hyggelige, trygge og moderne rammer, hvor gæster kan samles om god mad og en god oplevelse. Målet er det samme: at skabe et sted, hvor kvalitet, atmosfære og service går op i en højere enhed.
Hos os handler det om mere end bare at servere mad. Der er fokus på nøje udvalgte råvarer, god service og en stemning, hvor alle skal føle sig velkomne. Ambitionen er at være et sted med hjerte, hvor både gæster og medarbejdere trives, og hvor man altid skal føle, at man får noget for pengene. Det skal være et sted, hvor der er plads til både hverdagens måltider og de hyggelige stunder.
Caféen i Haderslev var det første sted og danner grundlaget for de værdier, vi arbejder ud fra i dag. Her begyndte idéen om at skabe et sted med fokus på kvalitet, nærvær og hyggelige omgivelser.
